A bioboltban az ember úgy érzi, csak jól és tudatosan dönthet. Jó helyen van. Tesz valamit a családja és önmaga egészségéért. Bármit választhat a kínálatból, az mind kiváló minőségű bio termék, hiszen egy bioboltban mi lenne más?
Valójában nincs arra szabály, mit lehet bioboltnak nevezni, sem arra, hogy az ilyen elnevezésű boltban mit lehet árulni. Nagyjából a tulajdonos / üzletvezető dönti el, mi az, amit idevalónak gondol. Sokszor ez inkább egészséges, vagy annak tartott reformélelmiszereket, távoli (főleg keleti) konyhák alapanyagait, fűszereit, ételkülönlegességeket takar. Ezzel nincs is semmi gond, sokszor én is csak ott találok meg egy-egy különlegesebb alapanyagot. Persze ökológiai gazdálkodásból származó, bio élelmiszereket és alapanyagokat is találunk, de nem minden az, ami a polcokon sorakozik.
Ugyanez igaz a táplálékkiegészítőkre is: sok közülük bio vagy öko előtaggal van megáldva, de ez semmit sem jelent, csak annyit, hogy a gyártói egészségesnek ill. környezetkímélő terméknek gondolják. Figyeljünk hát itt is, ha tényleg biotermékeket szeretnénk, figyeljük a minősítő szervezet jelölését.
Utolsó kommentek