A fűszernövények dícséretéről már írtam, de akkor nem említettem egyéb hasznukat. Ezeket a növényeket ültethetjük egy csoportba is, így egyszerűbb lecsípni a szükséges adagot a főzéshez. De még jobban tesszük, ha szétszórjuk őket a kertben. Nem véletlenszerűen, hanem célzottan. Sok fűszernövény ugyanis kártevőriasztó hatású, így megvédheti a zöldségeket is. Nézzünk egy párat:

 

- Káposzta és egyéb keresztesvirágúak közé ültessünk zsályát, ez elriasztja a földibolhát, a káposztalegyet és a káposztalepkét.

 

- Csiga (házas és szemérmetlen) ellen bevethetünk rozmaringot, fokhagymát, ürömöt vagy édesköményt.

 

- Krumpli közé ültethetünk koriandert és gyöngymentát, ezt kerülik a kolorádó-, köznapi nevén krumplibogarak.

 

- Rozmaringot vagy borsfűt ültethetünk a bab mellé, így megóvhatjuk a babbogaraktól.

 

- A menta sok kártevőt riaszt, köztük a mezei poloskát és a hangyát is.

 

- A bazsalikomot nem szereti a liszteske és a szúnyog. Én viszont nagyon.

 

- Csiga (házas és szemérmetlen) ellen bevethetünk rozmaringot, fokhagymát, ürömöt vagy édesköményt.

 

- A levéltetvek nagyon finnyásak: elűzi őket a koriander, a menta, a levendula, a snidling és az oregano is.

 

A szép és finom növényeket így még sokoldalúbban hasznosítjuk és a kertünk is színesebb, változatosabb lesz.